而虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，有“钙库”之称，所以它是全身都是宝。

虾的吃法多样，炸虾也是最常见的，在饭店常吃，那么怎样在家炸制好吃的大虾呢，下面我就给大家分享一下我的做法。

食材
青虾 500克
面粉 适量
食用油 适量
十三香 适量
盐 少量


方法/步骤
1
把准备好的虾清洗，特别是虾头与虾身连接处，并加入十三香调料，和少量盐，腌制30分钟



2
撒入适量干面粉



3
轻轻拌匀



4
锅预热，倒入适量油



5
油热后，换成中火炸制，要炸两遍才好



6
虾表面变色后，即可装盘食用



END


注意事项
第一遍，一定要炸的轻，捞出稍晾，再炸第二遍，这样虾皮和虾头都特别焦脆，而虾肉鲜嫩
，干面粉不能太多 怎样在家炸大虾 财神棋牌,leg棋牌,乐游棋牌游戏